La gripe aviar altamente patógena vuelve a encender las alertas en Europa. Irlanda confirmó su primer brote en tres años y decretó el confinamiento obligatorio de aves de corral en todo el país, sumándose a las medidas ya adoptadas por Francia, Reino Unido, Países Bajos y Bélgica.
Según Nigel Sweetnam, presidente del Comité Avícola Nacional de la Asociación de Granjeros Irlandeses, “el patrón de la gripe aviar está cambiando”, con brotes que llegan un mes antes de lo habitual y en zonas geográficas distintas, lo que agrava la preocupación del sector.
📊 Brotes en aumento y sacrificios masivos
- 688 brotes registrados esta temporada frente a los 189 del año anterior.
- 15 de los 27 países de la Unión Europea han reportado casos en granjas.
- Alemania lidera en número de brotes, con 58 entre agosto y octubre.
- Cerca de un millón de aves sacrificadas en Alemania, aunque sin confinamiento nacional.
- Francia sacrificó más de 20 millones de aves entre 2021 y 2022.
La gripe aviar, que suele intensificarse en otoño por la migración de aves silvestres, ha mostrado este año un comportamiento más agresivo y precoz. Además de afectar la producción avícola, el virus ha llegado a vacas lecheras en EE.UU., elevando los precios de alimentos y generando preocupación por una posible transmisión humana.
🛡️ Medidas urgentes y vigilancia reforzada
Los gobiernos europeos intensifican la vigilancia zoosanitaria y las medidas de bioseguridad en granjas. El confinamiento busca evitar el contacto entre aves domésticas y silvestres infectadas, principal vía de propagación del virus.
La situación plantea desafíos logísticos y económicos para el sector avícola, que enfrenta interrupciones en el suministro y riesgos sanitarios crecientes. La coordinación internacional y el monitoreo constante serán clave para contener la expansión del virus.
🇲🇽 Gripe Aviar en México
En México ha habido casos de gripe aviar,, incluídos en humanos, en el 2024 y 2025, que han llevado a reforzar medidas de vigilancia y bioseguridad. Se han detectado casos en aves silvestres y domésticas (como H5N1 y H5N2) y las autoridades han implementado protocolos de vigilancia y contención para prevenir contagios y proteger la industria avícola. El consumo de carne de pollo y huevo bien cocidos no representa un riesgo, y el riesgo de transmisión de persona a persona se considera bajo.