- Escrito por: Arturo Calleja
- Categoría: EDOMEX
** La presidenta municipal, Romina Contreras, informó que la Dirección General de Seguridad Pública y Vialidad reforzó la vigilancia en panteones, calles y avenidas principales
** Desde los Centros de Mando, se monitoreó 24/7 con más de mil cámaras, se desplegaron seis torres móviles de videovigilancia y se realizaron operativos a casa-habitación
El Gobierno de Huixquilucan desplegó a todos los elementos de Seguridad Pública y Vialidad y del Sistema Municipal de Emergencias 14/7 en las tres zonas del municipio para garantizar un Día de Muertos seguro y tranquilo.
La presidenta municipal, Romina Contreras Carrasco, agradeció a los elementos de seguridad y emergencias por su labor durante el operativo del 31 de octubre al 02 de noviembre.
Estuvieron presentes en los panteones y durante los recorridos de las niñas y niños huixquiluquenses.
Contreras destacó la prioridad de salvaguardar la integridad de los huixquiluquenses y visitantes, desplegando todo el estado de fuerza para vigilar las tres zonas del municipio las 24 horas.
Reconoció la colaboración ciudadana para una festividad en paz. También se contó con seguridad en centros comerciales, zonas bancarias, cajeros, espacios de recreación, vialidades principales y accesos al municipio. Se reforzó el operativo “Halcón” en zonas habitacionales para resguardar viviendas e inhibir robos.
Luis Antonio Alarcón Martínez, director general de Seguridad Pública y Vialidad de Huixquilucan, informó que se mantienen operativos diarios como Blindaje, Carrusel y Mochila Segura para proteger a la población.
Desde los Centros de Mando, se monitorea 24/7 con seis torres móviles de videovigilancia, más de mil cámaras y nueve arcos lectores de placas. En emergencias, comunícate al (55) 3605 1439, (55) 3605 1440, (55) 3605 1441, (55) 5290 6064, (55) 8284 2237 o al (55) 5949 3799. También puedes reportar a través de la app SayVU para Android e iOS.
- Escrito por: Arturo Calleja
- Categoría: EDOMEX
¡Ponte al corriente en el pago de agua en Toluca!
** Tienes hasta diciembre para saldar tus adeudos con atractivos descuentos
** Hasta el 100% de descuento en recargos, 50% en registro y permiso de descargas de aguas residuales, 30% en derechos de conexión y 35% de descuento en servicio de agua a usuarios doméstico y no doméstico.
En apoyo a la economía de las familias toluqueñas, el gobierno de Toluca implementa bonificaciones y condonaciones en los servicios de agua potable, drenaje y alcantarillado durante el último trimestre del año, con el objetivo de facilitar la regularización y el cumplimiento de los pagos por parte de los usuarios.
El Presidente Municipal Ricardo Moreno invitó a que la ciudadanía aproveche estos beneficios, que incluyen 30% de descuento en derechos de conexión de agua potable, drenaje y alcantarillado; condonación de hasta el 100% en recargos correspondientes al ejercicio 2025 y anteriores; 35% de descuento en el suministro de agua de uso doméstico y no doméstico; así como 50% en permisos y registros de recepción de aguas residuales.
La propuesta fue aprobada por unanimidad por las y los ediles de Toluca, quienes destacaron que estas medidas reflejan la sensibilidad social y el compromiso del alcalde con la población toluqueña, al promover políticas públicas que fortalecen la economía de los hogares y del sector productivo local.
Las bonificaciones estarán vigentes hasta el 23 de diciembre, mientras que la condonación de recargos podrá aplicarse hasta el 31 de diciembre del 2025.
- Escrito por: Informativo Mexiquense
- Categoría: EDOMEX
- Dulce de alfeñique busca registro de autenticidad por su originalidad.
Por: Sonia Álvarez
Fotos: Arturo Callejo
Ingeniosos dulceros Toluqueños originarios del Barrio de la Retama se han encargado por más de 70 años de elaborar ingeniosas figuras y diversas formas de animales de azúcar, hábilmente pintados de colores, que se utilizan en los altares durante la celebración el Día de muertos y se comercializan en la Feria del Alfeñique desde los primeros días de octubre hasta los primeros días de noviembre.
De acuerdo con las directora general de Educación, Cultura y Turismo, Victoria Sánchez, en este lugar ubicado al norte de la ciudad de Toluca es donde nace la elaboración del dulce del alfeñique y pese a que algunos artesanos que lo elaboraban ya no están se le ha dado continuidad a este oficio y a la celebración misma en una lucha por mantener una tradición local, para producirla y reproducirla para futuras generaciones.
“Casi todos los 84 artesanos que son los abuelitos viven en la retama, y aunque el nieto ya vive en otro lado, el talento y las manos creadoras nacieron ahí, casi todos los puestos son de la retama. Ahí están los talleres también”, expresó.
Dada la originalidad del dulce, se busca que en el próximo mes de diciembre el Ayuntamiento de Toluca busque una indicación geográfica del dulce es decir un tipo de certificación o un registro de autenticidad que proteja a los artesanos para que este dulce no pueda replicarse en ningún otro lado sino es en Toluca.
“El termino indicación geográfica se refiere a que se hace el alfeñique en Toluca aunque el azúcar venga de otro lado, son los 84 artesanos los que manejan la masa, la adornan y depurar por eso los vamos a estar protegiendo su originalidad que solo en Toluca se puede hacer esto”, precisó Victoria Sánchez.
Con este tipo de registro se busca el fomento, la conservación, la promoción, el patrocinio y la salvaguarda de esta tradición.
De acuerdo con el alcalde municipal de Toluca, Ricardo Moreno Bastida, se está trabajando con el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) para llevar a cabo este tipo de registro y poder hacer la exportación de piezas a nivel nacional e internacional y con el Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías para que el talento toluqueño además de ser reconocido permitirá impulsar varios fondos para la promoción de la artesanías que se realizan con este tipo de dulce y diversas actividades culturales.
¿Qué es el alfeñique?
El alfeñique tiene un origen árabe —del término al-fanid— y que originalmente era una confitura elaborada a base de azúcar cocida y moldeada. El dulce llegó a México durante la época colonial, fusionándose con las tradiciones prehispánicas hasta convertirse en el característico dulce típico que conocemos hoy en día.
De acuerdo a nuestro lenguaje, para el Diccionario de la Real Academia Española, “Alfeñique” es la pasta de azúcar cocida y estirada en barras muy delgadas y retorcidas.
¿Cómo se hace el dulce de alfeñique?
El dulce del alfeñique hace la utilización de materias primas como: azúcar, clara de huevo, limón y las manos mágicas de los artesano visualmente lo puedes conocer y encontrar en los puestos de la feria en forma de borregos, puercos, gallinas, canastas y otras multiples forma.
¿Quién comenzó a elaborar este dulce en Toluca?
En 1630, Francisco de la Rosa obtuvo autorización para elaborar alfeñique en Toluca, lo que marcó el inicio de esta tradición regional, y que, de acuerdo con el cronista Francisco Estrada, los primeros alfeñiques representaban borreguitos como símbolo de gratitud religiosa, evolucionando posteriormente hacia una mayor variedad de figuras.
¿Cómo comenzó la Feria del Alfeñique en Toluca?
Antes que existiera en forma la feria del alfeñique, los productos eran colocados en mesas, en el tianguis que hace más de 90 años aproximadamente en1932 se ubicaba en las calles de Rayón, Juárez, Riva Palacio y Lerdo.
En la década de los 60, la feria se estableció en los portales de la Ciudad de Toluca, sin embargo no siempre se ha establecido allí; de 1979 a 1981, la feria del alfeñique se ubicó en lo que hoy son las oficinas del Registro Civil en la plaza Fray Andrés de Castro; en este lugar el único inconveniente era que el espacio era muy reducido para la afluencia del público. Para 1982 la feria regresa al portal, pero al año siguiente se coloca en lo que actualmente es el estacionamiento subterráneo ubicado entre las calles de Nicolás Bravo y Miguel Hidalgo, no es sino hasta 1984 cuando definitivamente regresa a lo que hoy conocemos como los portales.
Durante esta tradicional festividad, se instalan decenas de puestos que ofrecen coloridas figuras de azúcar en forma de cráneos, borregos, ataúdes, cruces, venados y miniaturas de alimentos, además de una gran variedad de dulces típicos como frutas cristalizadas, dulce de pepita, acitrón, jamoncillo, coco, tamarindo, charamuscas, turrones, galletas tradicionales, entre otros.
La feria del Alfeñique representa culturalmente hablando en nuestros días un conjunto de ideas, tradición, saberes, creencias, valores, modos de vivir que fortalecen la cultura dando sello de identidad a los toluqueños y a la ciudad misma.
Este año 2025 declara Congreso al alfeñique de Toluca como patrimonio cultural
La LXII Legislatura mexiquense declaró como Patrimonio Cultural Inmaterial del Estado de México al dulce típico de alfeñique de Toluca, en todas sus variedades, junto con las confituras elaboradas con azúcar cocida y moldeada, frutas cristalizadas y galletas tradicionales, vinculadas a esta práctica y desarrolladas en el marco de la Feria del Alfeñique de Toluca para preservar, difundir y fortalecer las tradiciones artesanales, así como reconocer el esfuerzo de las familias alfeñiqueras,
Puntualmente se declaró como Patrimonio Cultural Inmaterial del Estado de México al dulce típico de alfeñique de Toluca, en todas sus variedades, así como toda la confitura elaborada con azúcar cocida y moldeada, frutas cristalizadas y galletas tradicionales. Con ello se busca preservar, difundir y fortalecer las tradiciones artesanales y reconocer el esfuerzo de las familias alfeñiqueras.
- Escrito por: Arturo Calleja
- Categoría: EDOMEX
** En los distintos altiplanos de la república mexicana se pronostican temperaturas frescas en este inicio de semana y mes de noviembre
** En el Estado de México se pronostica cielo mayormente soleado
Meteorología México informa que, a partir de este lunes 3 de noviembre comienza un periodo con ambiente frío a muy frío nocturno en el altiplano de las entidades federativas de Estado de México, Ciudad de México, Morelos, Puebla, Tlaxcala, Oaxaca, Veracruz, Hidalgo, Querétaro, Jalisco, Michoacán, Guanajuato, San Luis Potosí, Aguascalientes, Zacatecas, Durango, Nuevo León, Coahuila y Chihuahua.
En Toluca, la capital del Estado de México, la temperatura mínima por la mañana se ubica en los 5° Celsius, mientras que la máxima se estima en 20° Celsius con cielo despejado.
Tenango del Valle amaneció con una temperatura de 6° Celsius y la máxima se pronostica en 19° Celsius con cielo soleado.
Ixtlahuaca también amaneció con una temperatura mínima de 6° Celsius, mientras que la máxima se pronostica en 20° Celsius y cielo soleado.
En Jilotepec el termómetro marca por la mañana una mínima de 6° Celsius y una máxima prevista de 18° Celsius.
Para Ecatepec se pronostica una temperatura máxima de 21° Celsius, mientras que la mínima se ubicó en 8° Celsius con cielo soleado.
Por: Arturo Callejo.
Foto: Sonia Álvarez.
- Escrito por: Arturo Calleja
- Categoría: EDOMEX
** Huixquilucan inauguró dos lecherías en San Cristóbal Texcalucan y El Pedregal para apoyar la nutrición y economía familiar
** Estas lecherías, parte del programa Leche para el Bienestar, ofrecen leche fortificada a bajo costo
La presidenta municipal, Romina Contreras, anunció que la lechería de San Cristóbal Texcalucan beneficiará a 600 familias de la zona. Con estas aperturas, Huixquilucan cuenta con 22 lecherías, beneficiando a más habitantes, especialmente a los más vulnerables.
Además, el Programa Apoyo Alimentario beneficia a más de 14 mil familias con productos de la canasta básica.
“En colaboración con el Gobierno de Huixquilucan, inauguramos dos lecherías en San Cristóbal y El Pedregal. Este programa ofrece leche fortificada a bajo costo para apoyar la alimentación y economía de quienes más lo necesitan. Seguiremos trabajando con todos los órdenes de gobierno para beneficiar a los habitantes de Huixquilucan, nuestra prioridad”, dijo Romina Contreras.
El Programa Apoyo Alimentario de Huixquilucan beneficia a más de 14 mil familias con productos de la canasta básica para complementar su dieta y reducir gastos.
Marco Antonio Vilchis Lara, gerente metropolitano Norte de Leche para el Bienestar, destacó que esta leche, cien por ciento de vaca, se compra a productores mexicanos de Querétaro, San Luis Potosí, Zacatecas e Hidalgo, y pasa por un proceso de control de calidad.
El precio real del litro de leche es de 11 pesos y 50 centavos.
Con el traslado, cuesta 24 pesos por litro, lo que significa que el gobierno federal lo subsidia. Este programa busca beneficiar a millones de familias que necesitan este producto esencial.
El director general de Desarrollo Social, Gianncarlo Gutiérrez Fuentes, afirmó que el gobierno municipal trabajará 24/7 con las autoridades federales para abrir más sucursales. Actualmente, los 22 centros de distribución distribuyen más de 41 mil litros de leche.
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