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Cada 31 de octubre, Halloween transforma calles y hogares con disfraces, calabazas y dulces. Aunque muchos lo asocian con Estados Unidos, su origen se remonta a más de 2,000 años atrás, en el antiguo festival celta Samhain, celebrado en Irlanda, Escocia y el norte de Francia.
Durante Samhain, los celtas creían que el velo entre el mundo de los vivos y los muertos se desvanecía, permitiendo el regreso de los espíritus. Para protegerse, encendían hogueras, usaban máscaras y dejaban ofrendas en sus puertas. Con el tiempo, esta tradición se fusionó con el Día de Todos los Santos (1 de noviembre), dando origen al término “Halloween”, derivado de All Hallows’ Eve.
🌍 Importancia de Halloween en otros países
Halloween se ha convertido en una celebración multicultural que combina elementos paganos, cristianos y comerciales. En países como Estados Unidos, Canadá, Reino Unido y Japón, es una fecha clave para el consumo, la creatividad y la convivencia social. Las actividades incluyen:
- Decoración de casas con temáticas terroríficas
- Reparto de dulces en el famoso “trick or treat” (Truco o trato)
- Eventos escolares y comunitarios
- Producción masiva de contenido audiovisual y publicitario
Su impacto económico es significativo, con miles de millones en ventas de disfraces, dulces y decoración.
🧡 Halloween en México: entre la tradición y la modernidad
En México, Halloween ha ganado popularidad, especialmente entre niños y jóvenes. Aunque algunos lo ven como una influencia extranjera, su presencia no compite, sino que convive con el Día de Muertos, una de las tradiciones más profundas del país.
- En zonas urbanas, se celebran ambas fechas con disfraces y altares.
- Las escuelas organizan actividades que mezclan “Noche de Brujas” con ofrendas tradicionales.
- El comercio aprovecha ambas festividades para impulsar ventas temáticas.
- Aunque aún sigue ganando en México las tradiciones de Día de Muertos.
Esta dualidad permite reflexionar sobre la diversidad cultural y cómo las tradiciones pueden adaptarse sin perder su esencia.
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- Tienen propiedades medicinales
- Sus pétalos pueden engalanar algunos platillos culinarios
Además de adornar los altares y ofrendas de día de muertos, las flores de cempasúchil nos regalan salud
Con su intenso color y tradicional uso en los altares y ofrendas del Día de Muertos, la flor de cempasúchil tiene un alto potencial de adornar y de ser usadas en el sector industrial, agropecuario y farmacéutico.
Aunque su principal uso es ornamental, la flor de muerto es usada en el sector agrícola como insecticida, fungicida y como abono orgánico.
Uso para la salud
También es usada como remedio para la salud, debido a que posee importantes propiedades medicinales, las cuales se mencionan en la literatura de la medicina herbolaria de México desde el siglo XVI.
Diversos estudios científicos han comprobado que los pétalos del cempasúchil son ricos en carotenoides y antioxidantes, tiene propiedades antiinflamatorias, analgésicas, antibacterianas, antimicóticas y es hepatoprotectora.
Además es considerada una planta caliente, digestiva y desparasitante, por lo que se toma en té para curar los cólicos estomacales, empacho, diarrea, indigestión, para erradicar los parásitos intestinales, así como para curar el dolor de muelas.
Para curar los resfriados, tos, bronquitis se usa el aceite de cempasúchil.
Se dice que fue en Malinalco, Estado de México, donde por primera vez se usó la flor de cempasúchil para adornar las tumbas con ramos de estas coloridas flores, porque se creía que poseían la habilidad de guardar en sus corolas el calor de los rayos del sol.
¿Es comestible?
Sí la flor de cempasúchil puede usarse en diversos platillos como sopas, cremas, en pan o hasta en postres.
De hecho en Toluca hay una heladería que fabrica en esta temporada, helado de cempasúchil.
¡Pero ojo! Es importante que estas sean totalmente orgánicas, libres de insecticidas, lavadas y desinfectadas muy bien, antes de usarlas.
*Sonia Hiedra
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Ciudad de Méxco, 14 de octubre de 2025.- La resistencia a los antibióticos es una de las mayores amenazas para la salud pública global, según alerta la Organización Mundial de la Salud (OMS). Este fenómeno ocurre cuando las bacterias evolucionan y se vuelven resistentes a los medicamentos diseñados para eliminarlas, haciendo que infecciones comunes se transformen en enfermedades graves o incluso mortales.
🚨 Las “superbacterias” ya están aquí
Lejos de ser un problema futuro, la resistencia bacteriana es una crisis sanitaria actual. Las llamadas superbacterias están ganando terreno, volviendo ineficaces tratamientos habituales y obligando al uso de antibióticos de “último recurso”, que son más costosos y difíciles de conseguir.
📊 Datos clave del informe de la OMS 2025
El nuevo Informe mundial sobre la vigilancia de la resistencia a los antibióticos 2025 revela cifras alarmantes:
- En 2023, 1 de cada 6 infecciones bacterianas confirmadas en laboratorio fue resistente a los antibióticos.
- Entre 2018 y 2023, la resistencia aumentó en más del 40% en las bacterias estudiadas.
- El crecimiento anual de la resistencia se situó entre el 5% y el 15%.
- La resistencia afecta a tratamientos esenciales como las fluoroquinolonas, reduciendo su eficacia.
⚠️ Consecuencias graves: sepsis y mortalidad
Las infecciones resistentes pueden derivar en sepsis, una respuesta inflamatoria grave que daña órganos y tejidos, y que puede causar la muerte si no se trata a tiempo. La falta de opciones terapéuticas eficaces agrava el riesgo.
🔍 ¿Qué se puede hacer?
La OMS insiste en la necesidad de:
- Fortalecer la vigilancia en todos los países.
- Promover el uso responsable de antibióticos en humanos y animales.
- Invertir en investigación para desarrollar nuevos tratamientos antimicrobianos.
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- Si no se come con moderación puede causar estragos en la salud.
- Evita acompañarlo de bebidas azucaradas
Con la llegada del Día de Muertos, el pan de muerto se convierte en protagonista de las mesas mexicanas. Su sabor, textura y variedad lo hacen irresistible, pero también puede representar un riesgo para la salud si se consume en exceso. El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) advierte que durante las celebraciones de fin de año, una persona puede subir entre 3 y 5 kilos debido a los atracones y el sedentarismo.
📊 ¿Cuántas calorías tiene el pan de muerto?
Una porción de pan de muerto tradicional con azúcar contiene 417 kilocalorías, y si se acompaña con una taza de leche con chocolate, el total asciende a 617 kilocalorías en una sola ingesta. El IMSS recomienda limitar el consumo a una porción y acompañarla con café sin azúcar, que solo aporta 5 kilocalorías.
Información nutrimental por porción (100 g):
- Energía: 417 kcal
- Proteínas: 9.2 g
- Carbohidratos: 53.28 g
- Grasas: 17.76 g
- Colesterol: 36 mg
- Sodio: 329 mg
- Potasio: 92 mg
- Calcio: 31.6 mg
🍩 Variedades que conquistan el paladar
Las panaderías ofrecen versiones cada vez más creativas del pan de muerto:
- Rellenos de crema, helado o chocolate
- Cubiertos con azúcar, ceniza o tipo concha
- Estilo hamburguesa con carne
- Con toppings cargados de azúcares
Aunque deliciosos, estos panes pueden contener aún más calorías y azúcares añadidos.
⚠️ Recomendaciones del IMSS
Para poder disfrutar de esta tradición sin afectar tu salud:
- No excedas una porción al día
- Evita acompañarlo con bebidas azucaradas
- Mantén actividad física regular
- Modera el consumo de otros alimentos calóricos en la temporada
❤️ Celebra con conciencia
El pan de muerto es parte de una tradición cultural valiosa, pero también puede convertirse en un riesgo si no se consume con moderación. Disfruta del 1 y 2 de noviembre con responsabilidad para evitar problemas de obesidad, sobrepeso, colesterol, triglicéridos y presión arterial alta.
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Este 10 de octubre, el Día Mundial de la Salud Mental nos invita a reflexionar sobre una realidad urgente en México: el 14% de la población ha padecido depresión o ansiedad en el último año. Más allá de una efeméride, esta fecha representa un llamado a la acción para derribar estigmas, fortalecer políticas públicas y garantizar atención digna y accesible.
🚨 Factores que afectan la salud mental en México
Un informe de la Cámara de Diputados identifica los principales detonantes de los trastornos mentales en la población mexicana:
- Ritmo acelerado de vida
- Estrés laboral
- Inseguridad económica
- Impacto de las redes sociales
- Secuelas emocionales de la pandemia de COVID-19
Estos factores, combinados, han generado un entorno de vulnerabilidad emocional que requiere atención urgente.
📉 Falta de atención y exclusión social
La Organización Mundial de la Salud (OMS) advierte que más del 75% de las personas con trastornos mentales en países de ingresos bajos y medios no reciben tratamiento adecuado. Esta falta de atención perpetúa el sufrimiento, la discriminación y la exclusión social.
En México, aunque la Ley General de Salud reconoce la salud mental como un derecho, aún existen barreras estructurales que limitan el acceso a servicios especializados.
🏥 Avances legislativos y retos pendientes
En 2022, se impulsó una reforma que promueve la atención comunitaria y reduce la dependencia de internamientos prolongados en hospitales psiquiátricos. También se creó el Consejo Nacional de Salud Mental y Adicciones (Conasama) para coordinar políticas integrales entre instituciones.
Además, la Ley Federal para Prevenir y Eliminar la Discriminación amplió su alcance para incluir la salud mental, buscando erradicar obstáculos sociales y económicos que impiden el acceso a tratamiento.
💡 ¿Qué se necesita para avanzar?
El informe legislativo subraya la urgencia de:
- Aumentar la inversión en salud mental
- Capacitar a profesionales de atención psicológica
- Fortalecer la infraestructura comunitaria
- Promover la educación emocional desde edades tempranas
- Sensibilizar a la sociedad para eliminar el estigma
🤝 Un llamado colectivo
El Día Mundial de la Salud Mental es más que una fecha simbólica: es una oportunidad para que gobiernos, instituciones y sociedad civil trabajen juntos en la construcción de sistemas de salud mental accesibles, inclusivos y basados en derechos humanos.
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