- Escrito por: Informativo Mexiquense
- Categoría: VIDA Y ESTILO
- La temporada alta de infecciones respiratorias comienza a mediados de noviembre.
La llegada del Frente Frío Número 13 a México marca el inicio de la temporada invernal más crítica para las enfermedades respiratorias. Ante este panorama, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) emitió una serie de recomendaciones esenciales para proteger a la población, poniendo el foco en la prevención activa y la vacunación como escudos principales.
El epidemiólogo Fernando Villarreal, de la zona poniente del IMSS, subraya que, aunque circulan hasta una veintena de virus respiratorios en esta época, los que representan un riesgo grave para la salud son la Influenza y el COVID-19. Por ello, la estrategia debe ser integral, retomando las lecciones aprendidas durante la pandemia y reforzando los hábitos de salud.
La temporada alta de infecciones respiratorias comienza a mediados de noviembre y se espera que alcance su punto máximo en la primera quincena de enero, con un incremento de hasta 40-45% en la consulta por estas patologías. Es fundamental actuar ahora para mitigar este pico.
¿Cuáles son las vacunas esenciales que recomienda el IMSS para el invierno?
La principal recomendación del experto del IMSS es la vacunación. Ante la circulación simultánea de múltiples patógenos, la inmunización se convierte en la herramienta más efectiva para evitar complicaciones serias.
El epidemiólogo Fernando Villarreal insiste en tres vacunas fundamentales:
- Vacuna contra la Influenza: Es la más importante en la temporada invernal y debe ser una prioridad para toda la población.
- Vacuna contra COVID-19: Dado que el virus sigue circulando y puede generar cuadros graves, es crucial mantener el esquema de vacunación actualizado.
- Vacuna contra Neumococo: Esta se recomienda especialmente para ciertos grupos de riesgo (como adultos mayores o personas con padecimientos crónicos) para prevenir la neumonía, una de las complicaciones más serias de las infecciones respiratorias.
Recibir estas vacunas de manera oportuna es la medida preventiva "fundamental" para evitar que un simple resfriado se convierta en un problema de salud mayor durante el frío
¿Debemos retomar el uso del cubrebocas y la higiene de manos como en la pandemia?
El experto del IMSS enfatiza la necesidad de retomar y mantener las medidas de prevención que se aprendieron durante la pandemia de COVID-19. Estos hábitos de higiene y distanciamiento siguen siendo altamente efectivos contra la propagación de los virus respiratorios.
La higiene de manos constante es vital, ya que el virus de la influenza tiene una transmisión muy eficiente por contacto indirecto a través de las manos y las superficies.
Además, se recomienda de manera especial el uso de cubrebocas en situaciones específicas:
- Al acudir a lugares con altas conglomeraciones de gente.
- En espacios cerrados o mal ventilados, especialmente ahora que las bajas temperaturas desincentivan abrir ventanas y puertas.
Existen estudios internacionales que demuestran que mantener un adecuado apego a la higiene de manos y al uso de cubrebocas puede reducir el riesgo de contagio hasta un 50%, siempre y cuando se utilicen de manera consistente. Mantener estos hábitos reduce drásticamente las posibilidades de contraer cualquiera de los veinte virus que circulan en el ambiente.
¿Por qué nos enfermamos más en la ciudad que en las zonas rurales?
Existe una creencia popular de que el frío o las bajas temperaturas por sí mismas son las que nos enferman. Sin embargo, el epidemiólogo Villarreal desmiente este mito y explica los verdaderos factores detrás del incremento de enfermedades en invierno, especialmente en la población urbana:
- Las bajas temperaturas generan cambios en la fisiología de nuestras vías respiratorias. Estos cambios hacen que la mucosa sea un lugar más fácil y propicio para que los virus respiratorios lleguen, se establezcan y se mantengan.
- En el invierno hay una mayor circulación de veintitantos virus distintos, desde los que solo causan un resfriado leve hasta patógenos mortales como COVID-19 e Influenza.
El verdadero factor de riesgo, y la razón por la que la población urbana enferma más que la de comunidades alejadas de montaña, son las conglomeraciones y los lugares mal ventilados. El estar mucho tiempo en sitios cerrados con mucha gente facilita exponencialmente el contagio. Es decir, no es el frío lo que te enferma, sino el ambiente y el contacto social en espacios cerrados que se propicia durante el invierno.
¿Qué papel juega la alimentación para fortalecer el sistema inmune?
Una dieta adecuada es crucial para el buen mantenimiento del sistema inmune, y el experto del IMSS subraya que la clave está en la alimentación variada y completa, no en los suplementos vitamínicos comerciales.
Para fortalecer las defensas contra los virus, se debe priorizar:
- Frutas y Verduras: Son un componente fundamental por su aporte de macro y micronutrimentos, incluyendo las vitaminas esenciales.
- Proteína Animal: Es necesaria y debe incluirse en la medida de lo posible.
- Hidratos de Carbono de Calidad: Preferir cereales y leguminosas (arroz, frijoles, lentejas) en lugar de panes y tortillas en exceso, que no aportan tanto valor nutricional y pueden generar riesgo metabólico.
- Grasas Saludables: Consumir grasas buenas, como las que se encuentran en el aguacate, nueces y cacahuates.
Se recomienda evitar el consumo excesivo de bebidas y alimentos típicos del frío, como el café, el chocolate o el atole acompañados de pan, ya que estos últimos son hidratos de carbono que no aportan un valor nutrimental adecuado y aumentan el riesgo metabólico.
¿Cuánta agua debemos consumir y quiénes son los grupos de edad más vulnerables?
El consumo de agua es vital, incluso en invierno. La recomendación general es beber al menos 1.5 a 2 litros de agua al día, aunque el requerimiento puede variar dependiendo de la actividad física de cada persona.
Es igualmente importante evitar el consumo de bebidas altamente azucaradas, como refrescos o jugos embotellados, ya que aportan prácticamente pura azúcar, lo que lejos de beneficiar, genera riesgos metabólicos.
Finalmente, el IMSS recuerda que existen grupos de edad y población que son más vulnerables y requieren un cuidado especial y prioritario en la vacunación:
- Extremos de la Vida:
Menores de 5 años: Su sistema inmune aún no está completamente desarrollado.
Mayores de 60 a 65 años: Su sistema inmune puede estar en declive, especialmente si no tienen un autocuidado adecuado.
- Personas con Enfermedades Crónico-Degenerativas: Aquellos que no tienen sus padecimientos bien controlados representan un riesgo latente.
- Pacientes Embarazadas: Requieren una atención y cuidado especial durante esta temporada.
- Escrito por: SHS
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- Descubre los tipos de canela, sus beneficios para la salud y cómo usarla como especia, suplemento o aceite. Conoce sus propiedades y precauciones.
- Canela: una especia aromática con múltiples beneficios para la salud
La canela es una de las especias más populares del mundo, apreciada por su dulce sabor y cálido aroma. Es protagonista en postres y bebidas de temporada —como las de Starbucks—, pero también destaca por sus propiedades saludables.
Con la guía de Bailey Shupe, nutricionista registrado de Banner Health, exploramos los tipos de canela, sus beneficios y cómo integrarla fácilmente en tu alimentación.
🧂 Tipos de canela: ¿cuál elegir?
La canela proviene de la corteza interna de árboles del género Cinnamomum. Existen cuatro variedades principales:
- Canela de Ceilán: conocida como “canela verdadera”, es más clara, suave y contiene menos cumarina, lo que la hace más segura para el consumo frecuente.
- Canela cassia: la más común en cocinas. Es más oscura e intensa, pero con mayor contenido de cumarina.
- Canela Korintje: originaria de Indonesia, es suave, económica y versátil.
- Canela real o de Saigón: muy aromática y dulce, ideal para currys, batidos y postres.
🌿 ¿Especia, suplemento o aceite?
- Como especia, se usa en polvo o rama. La dosis segura es de 1 a 6 gramos diarios (½ a 2 cucharaditas).
- Como suplemento, se presenta en cápsulas. La dosis sugerida es de 2 a 4 gramos diarios, pero debe tomarse con precaución.
- Como aceite esencial, se usa en aromaterapia o tópicamente, siempre diluido y bajo supervisión médica.
💪 Beneficios potenciales de la canela
Aunque los estudios en humanos aún son limitados, investigaciones sugieren que la canela puede ayudar a:
- Controlar el azúcar en sangre, útil para personas con diabetes tipo 2
- Mejorar la salud cardiovascular, reduciendo colesterol y triglicéridos
- Combatir la inflamación crónica gracias a sus antioxidantes
- Proteger contra bacterias, hongos y virus
- Estimular la función cognitiva y proteger el cerebro
- Controlar el peso al estabilizar los niveles de glucosa
- Favorecer la digestión, reduciendo gases e hinchazón
⚠️ Precauciones
El consumo excesivo de canela, especialmente en suplementos, puede ser tóxico o interactuar con medicamentos. Se recomienda evitar su uso terapéutico en niños, embarazadas y lactantes sin supervisión médica.
🍽️ Cómo usar la canela en tu dieta
Incorpora esta especia en tu día a día:
- En el desayuno: sobre yogur, avena o fruta
- En horneados: muffins, pan o galletas
- En batidos y jugos: para un toque cálido
- En café o té: como sustituto del azúcar
- En platos salados: como currys o guisos
Conclusión: La canela no solo realza el sabor de tus comidas, también puede ser una aliada para tu bienestar. Elige la variedad adecuada y consulta a un profesional si deseas aprovechar sus beneficios terapéuticos.
- Escrito por: SHS
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Con la llegada del invierno, también se intensifican los casos de resfriados, gripes y enfermedades respiratorias. Aunque muchos recurren a medicamentos una vez enfermos, hay quienes rara vez se contagian. ¿Su secreto? Comenzar el día con bebidas que refuerzan el sistema inmunológico desde temprano.
🍋 1. Agua tibia con limón
Esta mezcla simple es un potente estimulante inmunológico. El limón aporta vitamina C, esencial para la producción de glóbulos blancos, mientras que el agua tibia hidrata y elimina toxinas tras el ayuno nocturno.
- Mejora la digestión.
- Protege contra el daño oxidativo.
- Crea un entorno menos favorable para virus y bacterias.
Tómala en ayunas, 15–20 minutos antes del desayuno para una absorción óptima.
🍵 2. Té de matcha
El matcha contiene hasta 137 veces más antioxidantes que el té verde convencional. Sus catequinas, como la EGCG, tienen efectos antivirales y antiinflamatorios comprobados.
- Inhibe la replicación de virus respiratorios.
- Reduce el estrés gracias a la L-teanina.
- Mejora la respuesta inmunológica al controlar el cortisol.
Ideal para quienes buscan una defensa natural y efectiva.
🥕🍊 3. Jugo de naranja y zanahoria recién exprimido
Esta combinación aporta vitamina C, vitamina A, folato y potasio, esenciales para mantener sanas las mucosas respiratorias, la primera barrera contra infecciones.
- Refuerza la producción de células T.
- Regula la inflamación.
- Mejora la absorción de hierro.
Prepara este jugo fresco cada mañana para obtener todos sus beneficios.
🛡️ Cuida tu salud este invierno
Incorporar estas bebidas a tu rutina matutina puede marcar la diferencia entre enfermarte o mantenerte fuerte. No se trata de soluciones milagrosas, sino de hábitos consistentes que fortalecen tu cuerpo desde adentro.
Las enfermedades respiratorias invernales son muy comunes, sobre todo cuando inician las heladas.
Y recuerda que debes también evitar cambios bruscos de temperatura, abrigarte bien, taparte la boca y nariz con una bufanda, además de que ante cualquier síntoma de enfermedad respiratoria, debes de acudir de inmediato a tu médico de confianza.
- Escrito por: SHS
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- Puede usarse de forma cosmética hasta como fertilizante
Cada día, millones de personas disfrutan de una taza de café, pero pocos saben que los posos del café —ese residuo que suele acabar en la basura— pueden convertirse en un recurso clave para la economía circular y la sostenibilidad ambiental. Desde el jardín hasta la cosmética, este subproducto tiene múltiples aplicaciones que están revolucionando el concepto de reciclaje doméstico.
🌱 Fertilizante natural para plantas
Los posos del café como abono son una excelente fuente de nitrógeno, fósforo y potasio, nutrientes esenciales para el crecimiento vegetal. Al mezclarlos con compost o tierra, mejoran la estructura del suelo y estimulan la actividad microbiana.
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Consejo práctico: mezcla una parte de posos con tres de tierra para evitar la compactación y mantener un pH equilibrado.
🐜 Repelente ecológico de plagas
Gracias a su aroma intenso y textura arenosa, los posos del café actúan como repelente natural contra hormigas, babosas y caracoles. Esparcirlos alrededor de las plantas crea una barrera física y olfativa que evita el uso de pesticidas químicos.
Dato curioso: la cafeína puede alterar el sistema nervioso de ciertos insectos, reforzando su efecto protector.
💆 Cosmética natural y exfoliación
El café molido es un ingrediente estrella en la cosmética natural. Funciona como exfoliante casero, estimula la circulación y ayuda a reducir la celulitis. Sus propiedades antioxidantes lo hacen ideal para combatir los radicales libres.
Receta rápida: mezcla dos cucharadas de posos con aceite de coco o de oliva y masajea suavemente la piel.
🔋 Fuente de energía sostenible
Los residuos del café pueden transformarse en biocombustible, biogás o pellets. Empresas en Europa y América Latina ya recolectan toneladas de posos para producir energía limpia. Una start-up británica, por ejemplo, los convierte en combustible para autobuses urbanos.
🧽 Limpiador multiusos y neutralizador de olores
La textura abrasiva de los posos del café los hace ideales para limpiar utensilios y superficies metálicas sin químicos. También absorben olores fuertes en espacios cerrados como refrigeradores o zapateros.
Con información de: noticiasdelaciencia.com
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- La calabaza es un símbolo de Halloween, ¿sabes por qué?
- Anteriormente era un nabo
La icónica calabaza tallada con rostro, conocida como jack-o'-lantern, es mucho más que una decoración de Halloween. Su historia se remonta a antiguas leyendas irlandesas y refleja cómo las tradiciones migran, evolucionan y se adaptan a nuevos contextos culturales.
🌌 Origen mítico: la leyenda de Tacaño Jack
Según el folclore celta, Tacaño Jack era un hombre astuto que logró engañar al diablo en varias ocasiones. Al morir, fue rechazado tanto por el cielo como por el infierno. Como castigo, el diablo le entregó un carbón encendido para que iluminara su camino eterno como alma errante. Jack colocó el carbón dentro de un nabo hueco, creando así la primera jack-o'-lantern.
🥕 De nabos a calabazas: evolución de la tradición
Hace mucho tiempo, en Irlanda y Escocia, las familias tallaban nabos y colinabos con rostros aterradores para ahuyentar a los malos espíritus durante el festival de Samhain. Esta práctica ancestral migró a Estados Unidos con los inmigrantes irlandeses, quienes encontraron en la calabaza un sustituto ideal: más grande, más abundante y mucho más fácil de tallar.
🧡 Símbolo moderno de Halloween
Hoy en día, la jack-o'-lantern es un elemento esencial de Halloween. Se utiliza para decorar hogares, iluminar entradas y crear ambientes festivos. Pero más allá de su función estética, representa un eco de las creencias antiguas sobre el más allá, los espíritus y la protección contra lo desconocido.
Este elemento visual, a menudo de aspecto grotesco o sonriente, sirve de linterna a muchos niños para salir a pedir dulces.